歌舞伎座の裏にある銀座の喫茶店「アメリカン」のたまごサンドを知っていますか？
すごくボリューミーなサンドイッチで、見るからにもうおいしそう！
このボリューム感満載のサンドイッチでも家で作りたい！と思ったときのために、「アメリカン」のたまごサンドの作り方を紹介します。
お店の情報とテイクアウトができるかについても調べました。
銀座の「アメリカン」のたまごサンドの作り方
アメリカンのたまごサンド。
でーーかい。 pic.twitter.com/Lf9bv9esaU— カブト虫の季節 (@isseissay) February 10, 2020
東京・銀座にある有名な喫茶店「アメリカン」のたまごサンドがすごくボリュームたっぷりでおいしそう！
家でも作ってみたい！と思ったところ、過去に「アメリカン」の店主がレシピを紹介してくれていました。
たまごサンドの材料（一人分）
・食パン ２枚（厚さが５ｃｍ）
・たまご Ｌサイズ ５～６個
・マヨネーズ 適量
・白コショウ 適量
味付けはマヨネーズと白コショウだけのシンプルなものになっていて、塩加減が足りないなと感じた場合はお好みで塩をかけていただくそうです。
たまごサンドの作り方
・たまご５～６個を固ゆでにして、一晩寝かせて味を落ち着かせる。
・たまごのカラをむいて、粗めにカットしてボウルに入れます。たまごは崩しすぎず、ほどよく白身の形を残すことがおいしさのポイント。そこから黄身の味を引き立てるために白身は３割ほど除きます。
・たまごにマヨネーズ（適量）と白コショウ（適量）を加えて混ぜ合わせる。
・パンにたまごをマヨネーズと白コショウを混ぜ合わせたものをのせて、その上からもう一枚のパンではさみ、２つに切って盛り合わせてできあがりです。
すごく簡単にできそうですね！
ポイントとしてたまごを一晩寝かすところや、たまごはくずしすぎず白身の形をほどよく残すことと、白身を３割ほどのぞくところでしょうか。
そしてパンの厚さ！５ｃｍと普通の食パンとは全然違いますね。
お店でも半斤使用しているのであのボリューム感。このたまごサンドを家でも作る時は一斤買ってきておくのがいいかもしれませんね。
銀座「アメリカン」のたまごサンドが食べれる場所はココ
住所 東京都中央区銀座4-11-7
定休日 土・日・祝
営業時間 モーニング：8:00～10:30 ランチ：12:00～15:30(パンが無くなり次第終了)
最寄駅 都営浅草線東銀座駅A7口 徒歩1分
電話番号 03-3542-0922
銀座「アメリカン」はテイクアウトも可能
銀座｢アメリカン｣
言わずと知れた(？)デカ盛り喫茶！
今日はテイクアウトのサンドウィッチがしっかりあって、更に無客とラッキーでした(店内は満席だった)チキンとタマゴの2つで￥500
破壊的なビジュアルとボリュームです(旨い)#喫茶店の日 #サンドウィッチ #デカ盛り pic.twitter.com/BveNgmuBEG
— †由詩†@V系メタラーBBA (@luminan) April 13, 2018
お店にはテイクアウト専用の窓口があるので、専用の窓口でサンドイッチを購入することになります。朝１０時くらいになると、テイクアウト用の商品が次々とショーケースの中へ並べられます。
テイクアウト用として作られるサンドイッチは店内で提供されるメニューとはちょっと違うものもあり、「たまごポテト」や「スモークサーモンサンド」「ローストチキンサンド」などがあります。
トーストのみを購入することもできます。
店内が忙しくない場合、スタッフさんが希望を聞いてその場でテイクアウト専用のサンドイッチを作ってくれることもあるそうなので、気になる方はスタッフさんに聞いてみるといいかもしれません。
銀座「アメリカン」のたまごサンドはインスタ映え間違いなし？
おしゃれー！というインスタ映えとはまた違うかもしれませんが、ある意味インスタ映えしそうな「アメリカン」サンドイッチ達。
東銀座のアメリカンさん。たまごサンドのセット✨✨✨ pic.twitter.com/86VVxgjJQN
— 淡路水🍮 (@agua_dulce_09) July 20, 2018
今日のランチ～
東銀座歌舞伎座の裏
特大サンドイッチが有名なアメリカンのたまごサンド！！
顔くらいの大きさのサンドイッチが二つと
かき氷サイズの山盛りサラダ
とっても美味しかったけれど食べきれなかったので１つお持ち帰りにしました～ pic.twitter.com/V59fbdNEAs— FILLICO(フィリコ) (@FillicoJapan) August 4, 2015
写真を見るとたまごサンドの白身の形がほどよく残っている感じがしますね。
くずしすぎないことがポイントですね。
アメリカンのたまごサンド！
本当に美味しい‼
歌舞伎座や演舞場行ったときの楽しみの１つ…
リンゴ入ったチキンサンドも美味しいよ♪#ZIP #たまごサンド pic.twitter.com/GcWEBuRBNl— ぽこ ２期!! ありがとう そして ありがとう！ (@pokoneko1010) April 8, 2019
リンゴが入ったチキンサンドもおいしそう。これもまたボリューミー。
東京来て最初の朝ごはん東銀座の喫茶アメリカンのツナサンド！ pic.twitter.com/KImKybt2o7
— ミラ様の信者No.96010@ワンフェスお疲れ様でした (@N2F0WVPL0Y7gDK3) February 6, 2020
たまごサンドとツナサンドも有名らしいのですが、こちらもとんでもないボリュームになっていますね・・・。
パストラミビーフのサンドイッチもすごくおいしそう！これでもかというくらいに肉がのっかっています。色がまたキレイなので映えますね。
銀座アメリカンのたまごサンドの作り方は？まとめ
東京・銀座にある喫茶店の「アメリカン」。ボリュームがすごすぎのアメリカンサイズのサンドイッチを食べることができます。
サンドイッチの決め手となるパンや具材にもこだわりを持っているので、味に関しても申し分なしです。
あのボリュームなのに価格もリーズナブルというところが、非常に良心的ですよね＾＾
なかなかのボリュームなのでお店で食べきれなかった場合でも、残った分をお持ち帰りをすることもできますよ。お持ち帰りしたいことをスタッフさんに伝えて、お持ち帰り用のパックをくれるので、パックにいれて持ち帰れます。
こういう部分も親切でいいですね＾＾
機会があればぜひ食べてみて下さい。
最後までお読みいただきありがとうございました(^^
